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端午节粽子大PK,娃哈哈加码、卫龙再升级...

2019/6/5 9:44:35 阅读数:251 信息分类:食品招商 编辑:质斌

端午节就要到了,每年的端午节都是各大企业粽子推新的竞技场,传统的红枣粽、鲜肉粽、蛋黄粽虽是主流,但随着消费者对口味的猎奇度越来越高,近期什么奇葩口味的粽子就都出来了。

去年网民呼声的莫过于辣条粽子,卫龙就顺势瑞出"一辣爆红"辣条粽子,上架多次都被一抢而空。

辣条粽子

不过瘾的卫龙,今年的辣条粽子再度来袭--魔芋辣条蛋黄肉粽,在材料和口感上?#21152;?#20102;相应的升级,将咸蛋黄、五花肉、魔芋爽与辣椒的多重口感进行融合,网友们爱的魔芋爽在肉粽里清晰可见…

再从礼盒包装上来看,采用的仍然是红白搭配的主色调,内含六款独立小礼盒,色调是红黑色相拼接,每个小礼盒上?#21152;?#19968;个十分Q萌的粽子卡通人物,此外,还有"硬核、尬聊、盘它、确认过眼神"?#20161;?#19979;热门词汇也印在了包装上,这些都是捕获年轻消费者的关键元素。

尽管对甜咸味的粽子大家仍各有所爱,但卫龙凭借着"辣味"这个重口味的趋势,打出了"差异化",在每次节日营销的时候基本?#21152;?#21355;龙的身影,造就了"网红效应"。

目前这款辣粽礼盒在卫龙天猫旗舰店售价69.9元,一?#26447;?#20845;个,一个100g左右。

娃哈哈这个老招牌,今年也不甘示弱。

早在5月初的时候,娃哈哈便在官方微博上开始了今年粽子口味的征集,要推出"哈哈粽天团"。

经过激烈的全网参与后,截止在5月24日12:00,娃哈哈旗下的"哈哈粽天团"C位出道,共征集到AD钙奶味、淇淋抹茶味、八宝粥味和冰红茶味这四个点赞的口味。

哈哈粽天团

据了解,冰皮Q版淇淋抹茶味采用的是进口奶油芝士,选?#20040;?#23395;?#28903;?#30340;鲜嫩茶叶,让甜味?#20889;?#30528;一丝微苦;蒸煮八宝粥味,是传统的八宝粽,用料十足,香糯营养;冰皮Q版AD钙奶味是能还原儿时记忆味道的口味;以及冰皮Q版的冰红茶味,正好是夏季需要的甘甜与清爽搭配的口味。

娃哈哈方面表示,这?#20301;?#21160;将于5月30日和6月3日分别进行0元秒杀,总?#33889;?#37327;5000份,想尝鲜的伙伴们一定要拼?#27308;?#36895;了!

如果把时令水果包进粽子里,那会是一个什么神奇口感?

蔡澜大家都很熟悉,也是位美食家。今年"闲不住"的他针对端午节也推出了自己原创的粽子--蔡澜荔枝粽子,精选糯?#20303;?#20116;花肉和新鲜荔枝,并通过荔枝酒浸泡整晚。

但蔡澜荔枝粽并不是纯甜的,因为有五花肉在,口感是咸香味和甘甜味交织在?#40644;?#30340;,同?#34987;?#20276;有荔枝酒的荔香,这种原创口?#31471;?#26159;少见的了。

且荔枝粽的个头也不大,一个原创荔枝粽净重30g,小巧玲珑,就像一颗颗新鲜的荔枝一样。

值得一提的是,荔枝粽礼盒包装的设计让人眼前一亮。整体封面设计以画面切割的?#38382;?#26469;体现,用线条进行横纵切割,主色调是明黄色与白色的舒适搭配,并配?#24515;?#20154;化的荔枝卡通形象。

荔枝粽

包装的字体采用的是硬?#36866;?#27861;,且每个独立的小包装上,都是由不同风格的小插画组成,令包装看上去更加简洁耐看。

关于每个大型节日,营销的方?#25509;星?#19975;种,但并不是所有营销方式对于消费者来说都奏效。纵观?#40092;?#19977;款"奇葩"粽子来说,可以看出:

一是营销角度的差异化。让自己的品牌,产品同其他的品牌形成较大的视觉对比,以此来营造新颖的卖点吸引消费者关注;

二是必要的时候走情怀路线。像娃哈哈、大白兔、旺旺等,近两年来跨界的例子非常多,要抓住消费者根深蒂固的一根或者几根情怀路线,唤起消费者的记忆点,进行借势营销;

三是包装设计要GET到点。对于新一代的消费者来说,他们对那种?#36824;?#35946;气的包装也许并不为之所动,相反,色彩舒?#22987;?#21333;,插画清新亮眼更能抓住他们的眼球,他们求新、求异,设计可以从心理上程度地满足消费者的心理需求,刺激到他们的兴奋点和购买欲。

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