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江苏省市场监管局发布端午节及夏季食品消费提示

2019/6/1 9:02:38 阅读数:182 信息分类:食品招商 编辑:小禹

5月31日,江苏省市场监督管理局网站发布端午节及夏季食品消费提示。

江苏省市场监管局发布端午节及夏季食品消费提示

一是高温天气注意防止食品腐败变?#30465;?#38543;?#29260;?#28201;升高,细菌繁殖活跃,食品容易腐败变质,尤其是对于一些容易受?#38706;?#24433;响的食品,要注意按照产品标签标示的条件进?#20889;?#23384;;对于需要烹饪后食用的食品,食用前要通过高温烧熟;

二是尽量通过正规可靠渠道购买食品。根据以往抽检情况,夏季食用农产品中杀虫剂与除草剂等农药使用量增大,导致残留超标的情况会有所增多,购买食品时要通过正规可靠渠道购买,对于一些蔬菜、水果,食用前应进行充分清洗;

三是注意查看产品外观和包装信息。在选购具体产品时,注意产品是否存在外观异常(包装是否完整、真空包装是否漏气、涨袋等),同时要注意查看产品包装信息,不要购买无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期的产品;

四是食用粽子注意仔细查看说明。端午节即将来临,对于粽子产品,真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用;散装粽子注意适量买入,是?#27542;?#29616;买,避免粽子变质;冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

消费者如购买到或在市场上发现有关不合格食品,可以登录全国12315互联网平台(www.12315.cn),或拨打12315热线进行?#31471;摺?#20030;报。

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